C’est une épidémie touchant tous les pays industrialisés, ceux en voie de développement; toutes les classes sociales, beaucoup d’enfants…
La prise de poids peut être favorisée par la génétique, majorée par un dérèglement endocrinien. Elle est inégale en fonction du sexe et de l’âge de la personne.
La solution n’est surtout pas dans le recours aux médicaments ou à la chirurgie dont on ne connait pas l’impact à long terme et qui ne règlent pas la cause du problème … Quant au régime hypocalorique il va contraindre l’organisme à s’adapter aux conditions difficiles et donc à constituer des réserves.
Dès que l’objectif de perte de poids est important, il devient inefficace et le conseil diététique doit s’accompagner d’une technique pointue. Sinon c’est la démotivation par lassitude, pas de stabilisation du poids perdu et une reprise de poids inévitable.
Dans le sevrage tabagique ou alcoolique il est essentiel d’adapter l’alimentation pour ne pas que le surpoids voir l’obésité s’installe.